カフェ・ベーカリー・スイーツ店舗向け専門展 - 美味しさと健康でサステナブルな世界を

CAFERES JAPAN 2026

カフェ・ベーカリー・スイーツ店舗向け専門展 - 美味しさと健康でサステナブルな世界を CAFERES JAPAN 2026 会期:2026年8月4日(火)・5日(水)・6日(木) 会場:東京ビッグサイト 南展示棟 カフェ・ベーカリー・スイーツ店舗向け専門展 - 美味しさと健康でサステナブルな世界を CAFERES JAPAN 2026 会期:2026年8月4日(火)・5日(水)・6日(木) 会場:東京ビッグサイト 南展示棟

CAFERES JAPANは、
カフェ・ベーカリー・スイーツ産業の最新の商材、情報に触れる、
日本最大級の展示会。

CAFERES JAPANとは

CAFERES JAPANは、カフェ・ベーカリー・スイーツ業界に関わるあらゆる食材・調理機器・包装資材・サービス・情報を持つ企業が世界中より出展する日本最大級の展示会です。世界中から集まる商材を手に取り選定し、新たなビジネス機会を提供する場として、日本の食品業界有数の展示会として年々成長しています。
カフェ・フードサービス産業への新規参入・情報収集および、本業界で販路拡大を希望する方々のご参加をお待ちしております。

CAFERES JAPANへの出展・来場について

  • 出展 (=会場内にブースを構える)について

    こちら
  • 来場 (=展示会に訪問する) について

    こちら

CAFERES JAPANは下記展示会によって構成されています

同時開催展

  • 国際発酵・醸造食品産業展 発酵・醸造食品の製造・研究・開発のための食材・機器専門展
  • インバウンドフードビジネスEXPO 外国人対応の外食店舗・食品製造のための専門展

CAFERES JAPANの3つの特徴

  • 500社*が出展する
    ベーカリー・スイーツの専門展

    カフェ・ベーカリー・スイーツ業界に必要な最新機器・食材500*社が集まる商談型展示会

  • 50,000名*が来場する
    商談・業界交流の場

    大手企業から開業予定者をはじめとする食品業界関係者50,000*名に直接売り込める場

  • 顧客との信頼関係の構築の場

    試食・試飲、実際の機器のデモなどのリアルコミュニケーションによる、顧客との信頼関係の構築の場

*予定、同時開催含む

2025年結果報告レポート

来場者数
44,427名

カフェ・ベーカリー・スイーツ産業の業界関係者44,427名が全国より来場し、売上拡大のため熱心な商談が3日間行われました。

詳しく見る

出展をご検討の方へ

CAFERES JAPANへ出展する4つのメリット

  • 1

    カフェ・ベーカリー・スイーツ業界関係者に直接売り込める

    商談を目的とした専門展のため、導入意識の高い食品業界関係者
    50,000名と商談が可能

  • 2

    店舗設備のデモンストレーションを実施できる

    出展ブースで実機でのデモンストレーションができ、現物の使用感を実感することで具体的な商談が可能

  • 3

    試飲・試食による新製品・サービスでアピールができる

    世界中の飲食関係者・食品販売者向けに試飲・試食をすることでリアルなマーケティングの場として活用

  • 4

    専門家へ直接の情報発信・交換ができる

    同時開催されるイベントやセミナーを通じて専門家同士が集う場のため情報交換が可能

出展案内ページへ

2026年 開催概要

CAFERES JAPAN 2026
展示会名 CAFERES JAPAN 2026
会期 2026年8月4日(火)・5日(水)・6日(木)
会場 東京ビッグサイト 南展示棟
主催 TSO International株式会社

出展場所は埋まり次第募集終了。今すぐ資料請求・無料の見積もりを、お問合せください!

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