展示会活用セミナーへの参加
（無料）
会期の約2か月半前に、貴社の売上拡大を事務局よりバックアップします。展示会活用やブースの作り方など、本展を有効活用するさまざまなノウハウのご紹介、出展準備・出展規定や注意事項に関する展示会活用セミナーを無料で開催しております。
直接「会って」「試せて」商談できるのは展示会だけ！
CAFERES JAPANとは
CAFERES JAPANは、カフェ・ベーカリー・スイーツ業界に関わるあらゆる食材・調理機器・包装資材・サービス・情報を持つ企業が世界中より出展する日本最大級の展示会です。世界中から集まる商材を手に取り選定し、新たなビジネス機会を提供する場として、日本の食品業界有数の展示会として年々成長しています。
カフェ・フードサービス産業への新規参入・情報収集および、本業界で販路拡大を希望する方々のご参加をお待ちしております。
CAFERES JAPANは下記展示会によって構成されています
出展対象
- コーヒー、ティー・お茶
- アルコール、ノンアル系ドリンク
- ピザ・パスタ食材
- 各種食材、調味料、デザート
- 各種コーヒーマシン、焙煎機
- 厨房機器、調理器具・用品
- 食中毒対策機器、各種衛生機器
- 店舗家具、店舗看板、ディスプレイ
- カップ、食器、カトラリー
- 店舗運営・集客システム、他
出展対象
- オーブン、発酵機、モルダー
- 各種製パン・製菓機器
- 冷凍庫、冷蔵庫
- フライヤー、スライサー
- 小麦粉、米粉、生地材料
- 酵母
- チョコレート、フルーツ、各種フィリング
- 乳製品、各種油脂
- 香料、食品原料、素材
- 冷凍パン、冷凍ケーキ、他
こんなご要望ありませんか？
- カフェレストランのオーナー・店長に新商品を売り込みたい
- 製品の実機を見せて大々的にPRし新規リードを獲得したい
- カフェ・ベーカリー・スイーツ産業へ新規参入するきっかけが欲しい
本展への出展でご要望を叶えられます！
CAFERES JAPANの3つの特徴
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400社*が出展する
ベーカリー・スイーツの専門展カフェ・ベーカリー・スイーツ業界に必要な最新機器・食材400*社が集まる商談型展示会
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45,000名*が来場する
商談・業界交流の場大手企業から開業予定者をはじめとする食品業界関係者45,000*名に直接売り込める場
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顧客との信頼関係の構築の場
試食・試飲、実際の機器のデモなどのリアルコミュニケーションによる、顧客との信頼関係の構築の場
*予定、同時開催含む
CAFERES JAPAN
が選ばれる4つの理由
出展社増加数が業界最大！
カフェ・ベーカリー・スイーツ業界 日本最大の規模で開催！
出展社数、来場者数とも、毎年確実に拡大し、カフェ・ベーカリー・スイーツ産業の拡大に貢献しています。
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【出展社数の推移】
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【来場者数の推移】
購買意欲の高い関係者45,000名*を誘致！
*予定、同時開催含む
カフェ・ベーカリー・スイーツ、小売り・流通関係者から開業予定まで、ビジネスに繋がる来場者との具体的な商談の場。
CAFERES JAPAN2024に来場した国内有力企業（一部抜粋・順不同・法人格の略称は除外）
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- アールベイカー
- アイビーカンパニー
- アダストリア
- アレフ
- アンデルセン
- イートアンドインターナショナル
- イオンリテール
- 壱番屋
- 伊藤園
- 伊藤忠食品
- 井村屋
- ヴィ・ド・フランス
- ウェルカム
- エーデルワイス
- エームサービス
- オイシーズ
- 小川珈琲
- 小田急百貨店
- 小田急レストランシステム
- オリエンタルランド
- オレンジフードコート
- 快活フロンティア
- カインズフードサービス
- 片岡物産
- 兼松
- カフェ・キツネ・ジャパン
- カルチュア・コンビニエンス・クラブ
- キーコーヒー
- キープ・ウィルダイニング
- 木村屋総本店
- キャメル珈琲
- 銀座コージーコーナー
- 銀座ルノアール
- 近鉄リテーリング
- 久世
- クラウンベーカリー
- クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン
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- グルメ杵屋レストラン
- 神戸物産
- コープデリ生活協同組合連合会
- 国分グループ本社
- 極楽湯
- コストコホールセールジャパン
- コメダ
- ゴンチャジャパン
- サイゼリヤ
- サザビーリーグ
- サッポロライオン
- 猿田彦珈琲
- サンマルクホールディングス
- C-United
- ジェイアール西日本フードサービスネット
- JR東日本クロスステーション
- 敷島製パン
- 志津屋
- シャトレーゼ
- JAL ロイヤルケータリング
- ジョイフル
- ジローレストランシステム
- すかいらーくホールディングス
- スターバックス コーヒー ジャパン
- 住友商事
- セイコーマート
- 西武・プリンスホテルズワールドワイド
- セブン-イレブン・ジャパン
- ゼンショーホールディングス
- 双日ロイヤルカフェ
- タイソンズアンドカンパニー
- 大丸松坂屋百貨店
- ダイユー
- タカキベーカリー
- 高倉町珈琲
- 高島屋
- WDI
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- タリーズコーヒージャパン
- 中央フードサービス
- 東急グルメフロント
- 東武百貨店
- 東和フードサービス
- トーホー
- ドトールコーヒー
- トリドールホールディングス
- ドンク
- 中村屋
- 西原商会
- 日本アクセス
- 日本ゼネラルフード
- 日本マクドナルド
- 日本レストランシステム
- バーゼル洋菓子店
- 馬車道
- ビーケージャパンホールディングス
- ひらまつ
- ファーストキッチン
- ファミリーマート
- フードサービス
- ブーランジェリーエリックカイザージャポン
- FONZ
- フジパングループ本社
- 不二家
- フライングガーデン
- ブルーボトルコーヒージャパン
- プレナス
- ブロスダイニング
- プロントコーポレーション
- BAYCREW'S
- ボボラマーマ
- ホリーズ
- ポンパドウル
- 松屋フーズ
- マルハンダイニング
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- 丸山珈琲
- 三井物産
- 三越伊勢丹
- 三菱食品
- ミニストップ
- モスフードサービス
- 物語コーポレーション
- ヤオコー
- やなか珈琲
- 山崎製パン
- UCC上島珈琲
- UCC コーヒープロフェッショナル
- ヨックモック
- よみうりランド
- ライフコーポレーション
- ラックバッググループ
- レアールパスコベーカリーズ
- ロイヤルマネジメント
- ローソン
- ワタミ
- ワンダーテーブル
専門的な4つの構成展で効率的な商談を実現
カフェ・ベーカリー・スイーツ産業に特化した展示会のため、目的意識の高い来場者と商談実現。
来場対象者/来場者属性
来場対象者
以下の代表する業種を中心とした食品業界関係者が対象
- カフェ、コーヒーショップ
- ベーカリー店、スイーツ店
- ホテル・レストラン
- ファストフード店
- 百貨店、ネットショップ、ギフト店
- 問屋、卸、商社
- スーパー・量販店
- コンビニエンスストア
- 中食、給食、デリバリー事業者
- 開業予定者、新規参入企業、他
業界をリードする一流講師陣が集まる
ネットワーキングの場！
新規店舗開業、外食産業トレンド、店舗ブランディング、実技実演など、今後の話題をけん引し、ビジネス拡大が見込める業界最前線セミナーを開催します。
菊地 唯夫 氏
ロイヤルホールディングス（株）
代表取締役社長
富田 佐奈栄 氏
日本カフェプランナー協会 会長
佐奈栄学園 カフェズ・キッチン
学園長
粕谷 哲 氏
（株）Philocoffea 代表取締
（株）コーヒーのあるところ
代表取締役
五味 美貴子 氏
（株）アティックプラニング
カフェオーナー
割田 健一 氏
BEAVER BREAD BROTHERS
西川 功晃 氏
サ・マーシュ
オーナーシェフブーランジェ
児玉 一穂 氏
日本食研ホールディングス（株）
食未来研究室 室長
飯竹 恒太郎 氏
（株）UNI’SON 代表取締役
酒井 洵 氏
（株）ゴンチャ ジャパン
経営企画本部長
やすひさ てっぺい 氏
（一社）日本唐揚協会 会長兼理事長
（一社）日本カレーパン協会 理事長
ケーアールジー（株） 代表取締役
CAFERES JAPAN2024 来場者内訳
出展社の成果の声（2024年出展企業の声より一部抜粋）
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数百店舗規模を含むチェーン顧客
6アカウントへの販路を開拓
出展製品：
コーヒーマシン中長期の新規見込客として数百店舗規模を含むチェーン顧客6アカウントへの販路を開拓。既存ユーザーをターゲットとした特定セグメントに対し、97%のブース訪問を実現。新規・既存顧客への興味喚起・休眠顧客の掘り起こしに繋がった。
（株）SEB Professional
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第1回から参加しているが毎年来場客が
多くなっていると感じる
出展製品：
厨房機器カタログセット485セットを配布・300枚近い名刺を獲得。既存・新規顧客での商談が複数できた。また具体的な店舗をイメージしているお客様が多かった。
第1回から参加しているが、年を追うごとに来場客も多くなっていると感じる。タニコー（株）
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試飲1,560杯、サンプル配布3,600個
多数のPRができた
出展製品：
コーヒー豆・機器会期中のマシンでの試飲杯数1,560杯、インスタントコーヒーサンプル配布数
3,600個と多くの顧客にプロモーションができた。会期中の具体的な獲得リードは67件。現在商談中の案件も含め、多くのリードを獲得することができた。キーコーヒー（株）
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求めているターゲット顧客が多く
商談成果につながりやすい展示会
出展製品：
コーヒーマシンブースでの名刺獲得数は350-400枚。パンフレット配布は700-800部と求めている層へのPRの効果が高かった。 新機種のPRを目的として出展したが、CAFERE Japanはターゲット層の顧客が圧倒的に多く商談成果につながりやすい展示会と考えている。
フランケジャパン（株）
事務局のサポートサービス
出展結果にこだわった事務局サポートサービスにより、出展社の出展メリット（売上拡大、新規取引先開拓）を最大まで増大します
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展示会活用セミナーへの参加
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各種出展告知ツールの贈呈
（無料）貴社のご出展を見込み客や既存客にPRする際にご利用いただける、招待券やWebバナーなどの各種出展告知ツールを無料でご提供します。手渡し・メール・SNS等、告知方法に合わせてご活用いただくことで、多方面からのアプローチが可能になります。
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WEBガイドブック掲載・資料請求システム利用（無料）
本展公式HP上に設けるWEBガイドブック（出展社一覧ページ）に出展製品・サービス、ブースPR情報を無料にて掲載いたします。WEB検索にて情報収集を行う来場予定者に効果的に告知でき、事前資料請求のコンタクトも可能なシステムとなっております。
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出展準備に関して弊社協力業者の紹介（無料）
ブース装飾やアルバイトスタッフの手配など、ご準備から会期まで出展をサポートする専門企業をご紹介します。ブースデザインにお悩みの方、当日スタッフの人手不足、海外からの製品輸入がご不安な場合など、スムーズなご準備をバックアップします。
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各種プロモーションサービス
（有料）本展公式HPへのバナー掲載、来場誘致メール広告など出展成果を高めるサービスがご利用できます。多くの出展社が横並びで出展する中、当サービスを利用することで他出展社よりも貴社の出展情報を多くの来場者に印象づけることができます。
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バーコードシステムの利用（有料）
ブース内に来訪された来場者が携帯しているバッジのバーコードを読み取るだけで、来場者が登録した名刺内容の情報を会期後に納品します。効率よくデータ収集でき、会期後の営業活動や顧客管理に役立てていただけるサービスを有料にて行っております。
2025年 開催概要
| 展示会名 | CAFERES JAPAN 2025 |
|---|---|
| 会期 | 2025年7⽉16⽇(水)・17⽇(木)・18⽇(金) 10:00-17:00 |
| 会場 | 東京ビッグサイト 南展示棟 |
| 主催 | TSO International株式会社 |
本業界へ貴社製品をPRする絶好の機会
ぜひご出展ください！
CAFERES JAPANへの出展・来場について
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出展 (=会場内にブースを構える)について
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来場 (=展示会に訪問する) について
