出展検討の方
来場希望の方
予定が決まっていない方もまずはご登録を!
2026年6月ごろオープンの予定です
※ご来場には必ず来場登録が必要です。
CAFERES JAPANは、
カフェ・ベーカリー・スイーツ産業の最新の商材、情報に触れる、
日本最大級の展示会。
CAFERES JAPANとは
CAFERES JAPANは、カフェ・ベーカリー・スイーツ業界に関わるあらゆる食材・調理機器・包装資材・サービス・情報を持つ企業が世界中より出展する日本最大級の展示会です。世界中から集まる商材を手に取り選定し、新たなビジネス機会を提供する場として、日本の食品業界有数の展示会として年々成長しています。
カフェ・フードサービス産業への新規参入・情報収集および、本業界で販路拡大を希望する方々のご参加をお待ちしております。
CAFERES JAPANの3つの特徴
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360社※1が集まる
ベーカリー・スイーツの専門展カフェ・ベーカリー・スイーツ業界に必要な最新機器・食材360※1社が集まる商談型展示会
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45,000名※2が集まる
商談・業界交流の場大手企業から開業予定者をはじめとする食品業界関係者45,000名※2名に直接売り込める場
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専門セミナー
50本※2以上開催飲食店、経営、マーケティングなどの50本※2以上の有力なセミナーを開催する情報発信の場
*1予定 *2予定、同時開催含む
2025年結果報告レポート
2026年 開催概要

| 展示会名 | CAFERES JAPAN 2026 |
|---|---|
| 会期 | 2026年8月4日(火)・5日(水)・6日(木) |
| 会場 | 東京ビッグサイト 南展示棟 |
| 主催 | TSO International株式会社 |
\来場に関するお問い合せ/
2026年6月ごろ公開予定です
※ご来場には必ず来場登録が必要です
準備中




































