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2026年6月ごろオープンの予定です
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ベーカリー・スイーツ店舗向け食材・機器
サービスが集まるベーカリー・スイーツ業界向け専門展
Japan Bakery & Sweets Showとは
Japan Bakery & Sweets Show（ジャパンベーカリー&スイーツショー）は、パンやスイーツの食材、原材料から製造機器、包装材など、店舗運営に必要な製品が一堂に集まる専門展。
近年、ベーカリー・スイーツショップでは、原材料高騰や光熱費高騰のための対策、人手不足やフードロス対策など、店舗オペレーションに向けた様々な課題が出てきています。本展では、こうした課題解決に対応した最新食材や機器・サービス、そして最新技術を展示会と実演セミナーで多数集め、ベーカリー・スイーツ業界の未来を創造する専門展として開催します。
出展対象製品・サービス
開催概要
| 展示会名 | 第7回 Japan Bakery & Sweets Show |
|---|---|
| 会期 | 2026年8月4日(火)・5日(水)・6日(木) |
| 会場 | 東京ビッグサイト |
| 主催 | TSO International株式会社 |
構成展
出展対象
- コーヒー、ティー・お茶
- アルコール、ノンアル系ドリンク
- ピザ・パスタ食材
- 各種食材、調味料、デザート
- 各種コーヒーマシン、焙煎機
- 厨房機器、調理器具・用品
- 食中毒対策機器、各種衛生機器
- 店舗家具、店舗看板、ディスプレイ
- カップ、食器、カトラリー
- 店舗運営・集客システム、他
詳しくはこちら
出展対象
- オーブン、発酵機、モルダー
- 各種製パン・製菓機器
- 冷凍庫、冷蔵庫
- フライヤー、スライサー
- 小麦粉、米粉、生地材料
- 酵母
- チョコレート、フルーツ、各種フィリング
- 乳製品、各種油脂
- 香料、食品原料、素材
- 冷凍パン、冷凍ケーキ、他
出展対象
- 包装容器
- エコバッグ、リサイクル資材
- 保冷剤、保温機器
- 包装機器
- 包装紙、化粧箱、食品容器
- 脱プラ向け資材
- 個包装調味料、食品
- オーダーシステム、受注システム
- 宅配支援・配送サービス
- 宅配バイク、他
詳しくはこちら
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2026年6月ごろ公開予定です
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