日本最大級のカフェ・ベーカリー・レストラン総合展

CAFERES JAPAN 2024

日本最大級のカフェ・ベーカリー・レストラン総合展 CAFERES JAPAN 2024 会期:2024年7⽉16⽇(火)・17⽇(水)・18⽇(⽊) 会場:東京ビッグサイト 東展示棟 日本最大級のカフェ・ベーカリー・レストラン総合展 CAFERES JAPAN 2024 会期:2024年7⽉16⽇(火)・17⽇(水)・18⽇(⽊) 会場:東京ビッグサイト 東展示棟
CAFERES WEST

CAFERES JAPANは「カフェ文化を発展させ、
おいしい食事と飲み物で人々のQOL向上を目指す」を
ビジョンに掲げ、カフェが「おいしく健康的」で
「身近で落ち着く空間」であることを目的に開催しています。

CAFERES JAPANとは

CAFERES JAPANは、カフェ・コーヒー産業、ピザ・パスタ、お茶・紅茶、ベーカリーやスイーツなどの食品産業に関わるあらゆる食材・機材・包装資材・サービス・情報を持つ企業が、世界中より出展する日本最大級のカフェ・ベーカリー・レストラン向けの商談専門展です。展示会というリアルな場所で商材を手に取り選定し、試食やメニュー提案を行う場所として日本の食品業界有数の展示会として年々成長しています。
CAFERES JAPANは

  1. カフェをもっと身近な居場所として人が集まる空間に
  2. カフェの美味しく健康的なメニューにより、人々の日常の満足度を向上
  3. カフェをあらゆる空間に設置できるよう、新規参入者を支援

することで、日本のカフェ文化の発展に貢献してまいります。 本展は、コーヒー、カフェ産業に特化し、世界中のコーヒーやお茶、焙煎機やコーヒーマシン、厨房設備や店舗設備の専門展である『Tokyo Cafe Show』と、ベーカリー・スイーツショップ向けの食材・設備・備品の専門展『Japan Bakery & Sweets Show』、そしてテイクアウトやデリカテッセン・総菜向けの商材・素材・機器を集めた専門展『Take-out & Delivery Show』の3展示会を同時開催。アフターコロナにおいて勝ち残る店舗になるための最新設備や情報を提供いたします。今後益々注目を集めるテーマを集めて開催いたしますので、カフェ・フードサービス産業への新規参入および、本業界で販路拡大を希望する方々のご参加をお待ちしております。

出展社募集中!

3つの特徴

  • 600社が出展するカフェ・ベーカリー産業専門展
  • 食品業界最大規模45,000名※の来場者との商談が可能となります。
  • 課題解決意欲の高いバイヤーとの商談が可能

※予定、同時開催展を含む。

CAFERES JAPANは下記展示会によって構成されています

構成展示会

  • Tokyo Cafe Show
  • ジャパンベーカリー&スイーツショー
  • テイクアウト&デリカテッセンショー

同時開催展

  • ウェルネスフードジャパン
  • ウェルネスフードR&D EXPO

出展をご検討の方へ

CAFERES JAPANへ出展する4つのメリット

  • 1

    カフェ・ベーカリー・レストランのオーナー・仕入れ責任者に売り込める

    商談を目的とした専門展のため、導入意識の高いオーナー・仕入れ責任者45,000名へ直接商談が可能です。

  • 2

    実機でのデモンストレーションを実施して具体的な商談が可能

    出展ブースで実機でのデモンストレーションや体験ができ、現物のサイズ感や仕様を実感することで具体的な商談が可能となり、商談効果を高めることができます。

  • 3

    試飲・試食による味・香り・視覚から新製品・サービスのアピールができる

    カフェ・ベーカリー・レストラン業界関係者が一堂に集まるため、試飲・試食をすることで五感から製品のアピールができるためマーケティングの場としても高い効果を発揮します。

  • 4

    専門家へ直接の情報発信・交換ができる

    同時開催されるバリスタ・ベーカリーシェフによる大会やイベントに参加・審査に来場する専門家へ直接情報発信・交換が可能です。


出展案内ページへ

What's New

2023.08.07
2024年の開催決定!出展社募集を開始しました。
2023.08.04
おかげさまで盛況裏に会期を終了することができました。来場者数はこちらをご覧ください。
2023.07.22
プレスリリースを公開いたしました。
2023.07.10
プレス登録を開始いたしました。
2023.07.03
セミナー・イベントを公開しました。来場登録後にお申込みいただけます。
2023.06.22
来場事前登録を開始しました。
2023.06.06
来場案内出展社一覧を公開しました。(来場登録は6月中旬開始予定です)
2023.04.03
2023パングランプリ東京、今年も開催します!
2022.08.01
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2022.08.01
おかげさまで盛況裏に会期を終了することができました。来場者数はこちらをご覧ください。
2022.07.22
最新会場MAP掲載公式ガイドブックを公開しました。

海外パートナー

2024年 開催概要

CAFERES JAPAN 2024
展示会名 CAFERES JAPAN 2024
会期 2024年7⽉16⽇(火)・17⽇(水)・18⽇(⽊)
会場 東京ビッグサイト 東展示棟
主催 TSO International株式会社

2023年前回結果報告レポート

来場者数
43,192名※同時開催展を含む

食品業界関係者43,192名が全国より来場し、売上拡大のため熱心な商談が3日間行われました。

3日間の来場者数

  8月2日(⽔)
晴れ
8月3日(⽊)
晴れ
8月4日(⾦)
晴れ
合計
1.受付登録⼊場者数 ※1 15,707名 13,872名 13,411名 42,990名
2.報道関係者⼊場者数 ※2 99名 50名 53名 202名
合計 15,806名 13,922名 13,464名 43,192名

【来場者数集計⽅法】
※1 受付に事前登録・当⽇登録・VIP チェックインをした来場者、出展社、セミナー講師の数をカウントしています。
※2 事務局にて取材登録をされた報道関係者の数をカウントしています。(同時開催展含む)
※事務局にて対応いたしました来賓ならびに関係者の数は1.に合わせて集計しています。

会場⾵景︓東京ビッグサイト東4・5ホールに、カフェ・ベーカリー・レストランに関連する多彩な出展社が集結

各ブースでは試食やデモストレーション、ビジネス交流や商談が活発に行われました

会場内で盛況に開催されたセミナーは、ほぼすべてが満席となり、イベントやコンペティションもすべて大盛況で開催

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